I augusti utförde jag mitt första officiella uppdrag då jag lagade mat och sjutton glada tjejer vid en möhippa.
På bordet serverades:
Vitlöks och chilimarinerade kycklingspett
Grön fetaostcreme med chili
Mango-currydipp
Sallad på färskpotatis, paprika, rödlök och sockerärtor
Blandsallad på mache och ruccola med valnötter och avokado
Grillade tomater med ost och timjan
Ungstekta sommarpotatis timjan
Grillad majkolv
Minipizzor mozzarella och soltorkad tomat
Baguette
Brieost och Danablure
Efterrätt:
Vit chokladmousse i cocktailglas med färska bär
För detta betalade tjejerna ungefär 150 kr per person.
Menyförslag lämnas utifrån säsong och eget önskemål.